Шеф Andriy
Коротко
Люблю готувати різноманітні страви. Обожнюю страви з риби та випічку.
Всі рецепти і повідомлення Andriy
Брауні (класичний рецепт)
Усім шанувальникам шоколаду присвячується!!! Пропоную рецепт класичного американського десерту брауні. Зробити його зовсім не складно. Але попереджаю від дуже-дуже шоколадний)) ...
Read more
Кокосовий торт з курагою
Якщо ви любите кокосову стружку то цей рецепт саме для вас. Її тут дуже багато. Так само як і кураги. ...
Read more
Імбирна коврижка
Дуже смачна і корисна імбирна коврижка «народилася» в Шотландії. Може стати чудовою альтернативою перекусу з чаєм на роботі. Досить добре ...
Read more
Сир плавлений “Янтар”
Цей рецепт сиру “Янтар”, як на мене найбільш подібний до того який продають в магазині. Тільки набагато смачніший. Та й ...
Read more
Хліб цільнозерновий
Хліб за цим рецептом особливий, він дуже поживний та багатий на різноманітні вітаміни. В першу чергу через те, що його ...
Read more
Хліб (традиційний)
Приготувати хліб власноруч досить легко, при цьому ви завжди будете впевнені в його якості. В нагороду також отримаєте задоволення від ...
Read more
Торт королеви Вікторії
Цей торт готується досить швидко і просто, і ще швидше з’їдається. І до всього має цікаву історію, таку собі кулінарну ...
Read more
Сирна запіканка “Людмила”
Пропоную вам приготувати дуже легкий і смачний десерт. Ця сирна запіканка готується дуже швидко, але щоб вона рівно нарізалась, буде ...
Read more
Що варто скуштувати у Болгарії?
Як на мене, для того, аби до кінця зрозуміти характер і особливості країни, треба скуштувати її традиційну страву. Саме це я завжди намагаюсь робити, перебуваючи за межами України або навіть мандруючи до іншої області нашої держави. І оскільки вже неодноразово був у Болгарії на відпочинку, можу з власного досвіду порадити,...
Читати більше
Розсольник “мамин”
І хоча розсольник страва традиційна і нею нікого не здивуєш, у цьому рецепті є особливість. Коли будете готувати засмажку, додайте ...
Read more
Перевернутий яблучний пиріг «Тарт Татен»
«Тарт Татен» – знаменитий «перевернутий» яблучний пиріг, історія якого почалася з 19 століття. Французи оточили простий яблучний пиріг, ореолом оригінальної ...
Read more
Тісто для хліба
Вже декілька років користуюсь хлібопічкою для випікання хліба. Перебрав багато рецептів. Але наразі найбільше подобається цей що вам пропоную. Що ...
Read more
Паштет «політехнічний»
Смачний і дуже швидкий у приготуванні паштет. Також серед переваг – відсутність м’яса, тому він цілком підійде людям які дотримуються посту ...
Read moreЩо готували наші предки у «жилавий» понеділок
Перший день Великого посту називається «жилавий» понеділок, бо в цей день господині печуть житні коржі — «жиляники». Про такі українські традиції у своїй книзі «Звичаї нашого народу» пише Олекса Воропай. Крім цих коржів, ніякої страви не готують, а їдять лише тертий хрін з буряковим квасом та редьку. «Моя мати, було,...
Читати більше
Печиво «Горішки»
Для мене це печиво асоціюється з дитинством. Мама часто його робила. Також «горішки» завжди готували на день народження і Новий рік. Знаю, ...
Read more
Закуска «Червона ікра»
Паста для бутербродів, яку я пропоную приготувати підійде як на кожен день так і для урочистої події. Думаю гості оцінять ...
Read moreТрадиції на Масляну
Масляна — це останній тиждень перед Великим постом. На перший день масляної, в «м’ясопустну» неділю, за стародавнім звичаєм готувався холодець з свинячих ніжок; тому цей день ще називався «ніжкові заговіни». Так описує українські традиції у своїй книзі «Звичаї нашого народу» Олекса Воропай. — То неправда, що на «ніжкові заговіни» не...
Читати більшеЖенуаз
ЖЕНУАЗ (від фр. genois – генуезький). Особливий вид кондитерського тіста і виробів з нього, близьке до бісквітного. Був винайдений кондитерами з Генуї, що працювали в Парижі в XVI ст. Відрізняється від бісквіта тим, що крім трьох бісквітних компонентів, які і в женуазі складають основу (яйця, цукор, борошно) в нього входять...
Читати більше
Печиво “Мадленки”
Мадленки стали популярними завдяки Марселю Прусту, який писав про них у своєму романі «У пошуках втраченого часу». Там є такі ...
Read more
Кокосове тістечко
Ще один варіант кексів, які мають ніжну та м'яку текстуру. Одним з інгредієнтів тіста є кокосова стружка, а також вишні. ...
Read moreПро користь медової води
А ви п’єте медову воду? Якщо хтось не п’є її, треба починати. Винятком є непереносимість меду організмом. Але більший відсоток людей його переносять, так що поставтеся до цієї водички серйозно і очищайте, лікуєте організм. Вода – це перший джерело живлення. Нам необхідно в день випивати 2,5 літра сирої структурованої води....
Читати більше
Австралійське печиво «Анзак»
У Першу світову війну в Австралії курячі яйця були в дефіциті, і тому для пекарів було справжнє випробування аби вигадати ...
Read moreАвстралійське печиво «Анзак»
У Першу світову війну в Австралії курячі яйця були в дефіциті, і тому для пекарів було справжнє випробування аби вигадати щось смачне і щоб не містило яєць. Так і з’явилось печиво «Анзак». Але це не єдина його перевага. Воно ще й корисне та має довгий термін зберігання, якщо тримати в...
Читати більшеРізні рецепти
- Останні
- Популярні
- Випадкові
-
Брауні (класичний рецепт)
(5 / 5)
-
Смаколик з Португалії “Queijadas”
(4.7 / 5)
-
Пляцок “Сонце на перині”
(4.4 / 5)
-
Гратен из баклажанов
(5 / 5)
-
Спотыкач из зеленых грецких орехов
(5 / 5)
-
Салат “Магнус”
(4.1 / 5)
-
Медовий рулет
(5 / 5)
-
Бананові оладки
(5 / 5)
-
Тісто для піци
(4.3 / 5)
Пункт ціквої інформації
- «Хумус» – корисний смаколик зі Сходу
- Прем’єра від “ОЕ” – “Не твоя війна” (ВІДЕО)
- Огірки на балконі: особливості вирощування
- Як швидко окупиться двозонний лічильник? (ВІДЕО)
- Де відпочити цієї весни в Україні. 15 варіантів
- В Києві відбудеться виставка освіти в Британії від British Council
- П’ятий всеукраїнський театральний фестиваль «Коломийські представлення». Програма
- Режисер фільму «Тіні незабутих предків»: «Ми живемо на золоті, яке треба брати й полірувати»
- Ірена Карпа читає лекцію, як стати письменником (ВІДЕО)
- Готуємося до Великодня. Розписуємо українські писанки (ВІДЕО)
Категорії страв
Рецепт на вихідні
Куряча ковбаса з сиром і перцем
Зараз знайти справжню, корисну і смачну ковбасу, на жаль, ой як не просто. Чому б не спробувати приготувати її власноруч? більше
Пропозиція на вихідні