Andriy | Сooking - Готувати легко!

Шеф Andriy

Andriy

Коротко

Люблю готувати різноманітні страви. Обожнюю страви з риби та випічку.

Всі рецепти і повідомлення Andriy

brayni

Брауні (класичний рецепт)

Average Rating: (5 / 5)

Усім шанувальникам шоколаду присвячується!!! Пропоную рецепт класичного американського десерту брауні. Зробити його зовсім не складно. Але попереджаю від дуже-дуже шоколадний)) ...

Read more
1

Кокосовий торт з курагою

Тип рецепту: ,
Average Rating: (5 / 5)

Якщо ви любите кокосову стружку то цей рецепт саме для вас. Її  тут дуже багато. Так само як і кураги. ...

Read more
kovrygka

Імбирна коврижка

Тип рецепту:
Average Rating: (5 / 5)

Дуже смачна і корисна імбирна коврижка «народилася» в Шотландії. Може стати чудовою альтернативою перекусу з чаєм на роботі. Досить добре ...

Read more
syr

Сир плавлений “Янтар”

Тип рецепту:
Average Rating: (3.7 / 5)

Цей рецепт сиру “Янтар”, як на мене найбільш подібний до того який продають в магазині. Тільки набагато смачніший. Та й ...

Read more
ss

Хліб цільнозерновий

Average Rating: (5 / 5)

Хліб за цим рецептом особливий, він дуже поживний та багатий на різноманітні вітаміни. В першу чергу через те, що його ...

Read more
xlib

Хліб (традиційний)

Average Rating: (5 / 5)

Приготувати хліб власноруч досить легко, при цьому ви завжди будете впевнені в його якості. В нагороду також отримаєте задоволення від ...

Read more
ppp

Торт королеви Вікторії

Тип рецепту: ,
Average Rating: (5 / 5)

Цей торт готується досить швидко і просто, і ще швидше з’їдається. І до всього має цікаву історію, таку собі кулінарну ...

Read more
syrr

Сирна запіканка “Людмила”

Тип рецепту:
Average Rating: (4.2 / 5)

Пропоную вам приготувати дуже легкий і смачний десерт. Ця сирна запіканка готується дуже швидко, але щоб вона рівно нарізалась, буде ...

Read more
chiz

Чізкейк

Тип рецепту:
Average Rating: (3 / 5)

Цей пляцок у європейських країнах називають чізкейк, у нас він більше відомий як сирник. І я б сказав це такий ...

Read more


Що варто скуштувати у Болгарії?

By: | 0 Comments | On: травня 19, 2013 | Category : Блог

bulgaria29

Як на мене, для того, аби до кінця зрозуміти характер і особливості країни, треба скуштувати її традиційну страву. Саме це я завжди намагаюсь робити, перебуваючи за межами України або навіть мандруючи до іншої області нашої держави. І оскільки вже неодноразово був у Болгарії на відпочинку, можу з власного досвіду порадити,...

Читати більше
rossill

Розсольник “мамин”

Тип рецепту:
Average Rating: (5 / 5)

І хоча розсольник страва традиційна і нею нікого не здивуєш, у цьому рецепті є особливість. Коли будете готувати засмажку, додайте ...

Read more
IMG_2224

Перевернутий яблучний пиріг «Тарт Татен»

Тип рецепту:
Average Rating: (5 / 5)

«Тарт Татен» – знаменитий «перевернутий» яблучний пиріг, історія якого почалася з 19 століття. Французи оточили простий яблучний пиріг, ореолом оригінальної ...

Read more
xlib

Тісто для хліба

Тип рецепту: Tags:
Average Rating: (5 / 5)

Вже декілька років користуюсь хлібопічкою для випікання хліба. Перебрав багато рецептів. Але наразі найбільше подобається цей що вам пропоную.  Що ...

Read more
pashtet1

Паштет «політехнічний»

Average Rating: (5 / 5)

Смачний і дуже швидкий у приготуванні паштет. Також серед переваг – відсутність м’яса, тому він цілком підійде людям які дотримуються посту ...

Read more


Що готували наші предки у «жилавий» понеділок

By: | 0 Comments | On: березня 18, 2013 | Category : Блог

xlebczy

Перший день Великого посту називається «жилавий» понеділок, бо в цей день господині печуть житні коржі — «жиляники». Про такі українські традиції у своїй книзі «Звичаї нашого народу» пише Олекса Воропай. Крім цих коржів, ніякої страви не готують, а їдять лише тертий хрін з буряковим квасом та редьку. «Моя мати, було,...

Читати більше
gorishky 2

Печиво «Горішки»

Average Rating: (4 / 5)

Для мене це печиво асоціюється з дитинством. Мама часто його робила. Також «горішки» завжди готували на  день народження і Новий рік. Знаю, ...

Read more
zakuska

Закуска «Червона ікра»

Average Rating: (3.5 / 5)

Паста для бутербродів, яку я пропоную приготувати підійде як на кожен день так і для урочистої події. Думаю гості оцінять ...

Read more


Традиції на Масляну

By: | 0 Comments | On: березня 12, 2013 | Category : Блог, Святковий стіл

масляна

Масляна — це останній тиждень перед Великим постом. На перший день масляної, в «м’ясопустну» неділю, за стародавнім звичаєм готувався холодець з свинячих ніжок; тому цей день ще називався «ніжкові заговіни». Так описує українські традиції у своїй книзі «Звичаї нашого народу» Олекса Воропай. — То неправда, що на «ніжкові заговіни» не...

Читати більше


Женуаз

By: | 0 Comments | On: березня 4, 2013 | Category : Блог

madlenky

ЖЕНУАЗ (від фр. genois – генуезький). Особливий вид кондитерського тіста і виробів з нього, близьке до бісквітного. Був винайдений кондитерами з Генуї, що працювали в Парижі в XVI ст. Відрізняється від бісквіта тим, що крім трьох бісквітних компонентів, які і в женуазі складають основу (яйця, цукор, борошно) в нього входять...

Читати більше
madlenky

Печиво “Мадленки”

Тип рецепту:
Average Rating: (5 / 5)

Мадленки стали популярними завдяки Марселю Прусту, який писав про них у своєму романі «У пошуках втраченого часу». Там є такі ...

Read more
ava

Кокосове тістечко

Average Rating: (5 / 5)

Ще один варіант кексів, які мають ніжну та м'яку текстуру. Одним з інгредієнтів тіста є кокосова стружка, а також вишні. ...

Read more


Про користь медової води

By: | 0 Comments | On: березня 1, 2013 | Category : Блог

original-1356029130

А ви п’єте медову воду? Якщо хтось не п’є її, треба починати. Винятком є ​​непереносимість меду організмом. Але більший відсоток людей його переносять, так що поставтеся до цієї водички серйозно і очищайте, лікуєте організм. Вода – це перший джерело живлення. Нам необхідно в день випивати 2,5 літра сирої структурованої води....

Читати більше
IMG_0381

Австралійське печиво «Анзак»

Average Rating: (5 / 5)

У Першу світову війну в Австралії курячі яйця були в дефіциті, і тому для пекарів було справжнє випробування аби вигадати ...

Read more


Австралійське печиво «Анзак»

By: | 0 Comments | On: січня 10, 2013 | Category : Випічка солодка

IMG_0381

У Першу світову війну в Австралії курячі яйця були в дефіциті, і тому для пекарів було справжнє випробування аби вигадати щось смачне і щоб не містило яєць. Так і з’явилось печиво «Анзак». Але це не єдина його перевага. Воно ще й корисне та має довгий термін зберігання, якщо тримати в...

Читати більше