Випічка солодка | Сooking - Готувати легко!

All posts in Випічка солодка



Штрудель по-старовіденськи

By: | 0 Comments | On: лютого 20, 2013 | Category : Випічка солодка, Святковий стіл

100_6251

Галичанин Юрій Кульчицький подарував Відню каву, австрійці ж не заборгували – так в арсеналі українських господинь з’явилася кулінарна родзинка та гордість Відня – штрудель… Стара Європа не звикла до шаленого темпоритму…  Їй хочеться спокою та впевненості бодай у тому, що доки у філіжанці паруватиме запашна кава, а духмяний аромат яблучного...

Читати більше


Пряники з гвоздикою і горіхами за 20 хвилин

By: | 0 Comments | On: лютого 14, 2013 | Category : Випічка солодка

album_pic

Ці пряники – швидка і смачна випічка. Вже через 20 хвилин можна насолоджуватися духмяною смакотою. Інгредієнти: борошно – 250 гр. цукор – 150 гр. яйця – 3 шт. масло вершкове – 50 гр. кориця – 1 ч.л. гвоздика – 4 гр. горіхи – 50 гр. Інструкція: 1. Яйця розтерти з...

Читати більше


Шоколадний тарт “Франш-Конте”

By: | 0 Comments | On: лютого 11, 2013 | Category : Випічка солодка

albudm_pic.phgp

Популярним цей тарт став тоді, коли його рецепт з’явився у книзі знаменитого французького актора і гурмана Жерара Депардьє «Моя кухня». Тарт “Франш-Конте”, як і пасує страві французької кухні, – це максимум насиченого благородного смаку. Інгредієнти: масло вершкове – 75 гр. жовтки – 1 шт. борошно – 110 гр. цукор –...

Читати більше


Бісквітні пальчики

By: | 0 Comments | On: лютого 8, 2013 | Category : Випічка солодка

100_7922

Бісквітні пальчики стануть у нагоді, коли хочеться приготувати італійський десерт “Тірамісу”, але немає можливості купити печення савоярді. Зрештою, це набагато дешевше і смачніше. Також вони смакуватимуть з варенням до вечірнього чаю. Інгредієнти: борошно – 120-150 гр. яйця – 5 шт. цукор – 250 гр. ванільний цукор – 10 гр. оцет...

Читати більше


Яблучний тарт з медом і лимоном

By: | Коментування вимкнуто | On: лютого 5, 2013 | Category : Випічка солодка

100_2458

Надзвичайно смачний тарт! Ідеальне поєднання несолодкого хрумкого тіста, яблук і заливки з насиченим смаком духмяного меду, кориці і лимона. Інгредієнти: борошно – 200 гр. масло вершкове – 100 гр. вода – 4 ст.л. Начинка яблука – 3 шт. яйця – 2 шт. мед – 200 гр. борошно – 1 ч.л....

Читати більше


Кекси “Валентинки”

By: | Коментування вимкнуто | On: лютого 3, 2013 | Category : Випічка солодка

100_4976

День святого Валентина – час для романтики і любовних послань. Здивуйте своїх коханих смачною і, без сумнівів, оригінальною “валентинкою”. Інгредієнти: масло вершкове – 100 гр. яйця – 2 шт. борошно – 150 гр. розпушувач – 1 ч.л. цукор – 150 гр. ванільний цукор – 10 гр. какао – 1 ст.л....

Читати більше