Кабачкові вежки | Сooking - Готувати легко!

Кабачкові вежки

2013-05-28
album_pic (38)
  • Час для підготовки : 30m
  • Час готування : 20m
  • Загальний час : 40m

Кабачкові вежки – ситна, корисна та цікава закуска, яка точно припаде до смаку і дітям, і дорослим.

Ingredients

  • кабачок - 700 гр.
  • яйця - 2 шт.
  • борошно - 8 ст.л.
  • 2 картоплини
  • плавлений сирок - 2-3 шт.
  • часник - 3 зубці
  • майонез
  • помідор - 1-2 шт.

Method

Step 1

Для оладок: кабачок натерти на дрібній терці, зайвий сік відцідити. Додати яйця, борошно і перемішати. Додати натерту на дрібній терці картоплю, перемішати. Якщо маса вийде загустою, можна додати ще одне яйце, а якщо зарідкою - борошна. Посолити і поперчити за смаком (можна додати різні спеції).

Step 2

Смажити кабачкові оладки на олії. Готові оладки можна за бажанням підрівняти, щоб надати їм прямокутної форми.

Step 3

Для начинки: плавлений сирок і часник натерти на дрібній терці, додати майонез, перемішати.

Step 4

Помідори нарізати скибочками.

Step 5

Вежки складаємо так: оладка - начинка - оладка - начинка - скибка помідора.

Середній бал

(5 / 5)

5 5 3
Оцінити цей рецепт

3 людей оцінили цей рецепт

Related Recipes:
  • kabachky

    Кабачки на зиму

  • pomidory_marynovani_1

    Помідори мариновані

  • kabachky_gostri_1

    Ікра кабачкова гостра

  • 100_7557

    Запечений камамбер з яблуками та журавлиною

  • 100_7497

    Рулет з оселедцем

Коментарі до рецепту

Надіслати коментар