Какао-морозиво | Сooking - Готувати легко!

Какао-морозиво

2013-05-30
kakao_morozyvo
  • Servings : 4
  • Час для підготовки : 0m
  • Час готування : 0m
  • Загальний час : 0m

У літню спеку – найкращий рятунок – морозиво. А якщо це морозиво приготоване власноруч – це ще краще.

Ingredients

  • 0,5 л. молока
  • 20 гр. какао
  • 75 гр. цукру
  • 2 яйця
  • 1 ч.л. ванільного цукру

Method

Step 1

Зварити какао з молоком.

Step 2

Окремо розтерти яйця з цукром і ванільним цукром до утворення пишної маси.

Step 3

До цієї маси поступово влити половину гарячого какао, постійно помішуючи, поставити на водяну баню і варити, не припиняючи помішувати, поки маса не почне густіти. Тоді зняти її з вогню, додати решту какао, перемішати, охолодити, перелити у формочки і покласти у морозилку.

Step 4

Якщо морозиво не заморожувати до кінця, отримаємо і рідке какао, і смачне морозиво.

Середній бал

(4 / 5)

4 5 4
Оцінити цей рецепт

4 людей оцінили цей рецепт

Related Recipes:
  • brayni

    Брауні (класичний рецепт)

  • 101_8030

    Пляцок “Сонце на перині”

  • pyrih_z_persykamy

    Пиріг з персиками

  • kabachky

    Кабачки на зиму

  • pomidory_marynovani_1

    Помідори мариновані

Коментарі до рецепту

Надіслати коментар