Кекси “Валентинки” | Сooking - Готувати легко!

Кекси “Валентинки”

2013-03-22
100_4976
  • Час для підготовки : 0m
  • Час готування : 0m
  • Загальний час : 0m

День святого Валентина – час для романтики і любовних послань. Здивуйте своїх коханих смачною і, без сумнівів, оригінальною “валентинкою”.

Ingredients

  • масло вершкове – 100 гр.
  • яйця – 2 шт.
  • борошно – 150 гр.
  • розпушувач – 1 ч.л.
  • цукор – 150 гр.
  • ванільний цукор – 10 гр.
  • какао – 1 ст.л.
  • барвник харчовий

100_4939

Безимени-1

Method

Step 1

Яйця розтерти з цукром і ванільним цукром.

Step 2

Додати м’яке масло.

Step 3

Додати борошно з розпушувачем. Ретельно перемішати.

Step 4

Поділити тісто на 3 частини. До однієї додати червоний барвник, до іншої – какао, до третьої не додавати нічого.

Step 5

Частину тіста з червоним барвником викласти у форму. Випікати корж у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 10-15 хв. Готовий корж остудити.

Step 6

За допомогою формочки вирізати з “червоного” коржа маленькі серця.

Step 7

Формочки для кексів змастити олією. У половину викласти частину тіста без какао, у половину – з какао. Вдавити у тісто у кожній формочці по сердечку, зверху дати ще трохи тіста. Важливо запам’ятати або позначити, де саме розташоване серце, щоб згодом правильно розрізати кекси.

Step 8

Випікати кекси при 180 градусах 15-20 хв.

Step 9

Готові кекси можна прикрасити вершковим сиром (наприклад, маскарпоне) або збитими вершками.

100_4981

100_4976

100_4968

100_4959

100_4953

Середній бал

(5 / 5)

5 5 3
Оцінити цей рецепт

3 людей оцінили цей рецепт

Related Recipes:
  • brayni

    Брауні (класичний рецепт)

  • Queijadas

    Смаколик з Португалії “Queijadas”

  • 101_8030

    Пляцок “Сонце на перині”

  • pyrih_z_persykamy

    Пиріг з персиками

  • rulet

    Медовий рулет

Коментарі до рецепту

Надіслати коментар