Плов з томатним соком | Сooking - Готувати легко!

Плов з томатним соком

2013-03-29
album_pic (55)
  • Servings : 4
  • Час для підготовки : 0m
  • Час готування : 0m
  • Загальний час : 20m

Небанальна запашна страва до обіду.

Ingredients

  • рис – 200 гр.
  • бульйон курячий – 150 мл.
  • помідори – 250 гр.
  • сік томатний – 130 мл.
  • цибуля – 1 шт.
  • масло вершкове – 1 ст.л.
  • кориця – дрібка
  • перець червоний мелений – дрібка
  • кмин – 1/2 ч.л.
  • сіль – 1/2 ч.л.
  • гвоздика – 2-3 шт.
  • родзинки – 40 гр.

Method

Step 1

У сковорідці на маслі (або олії) обсмажити дрібно порізану цибулю, додавши до неї спеції (корицю, гвоздику, кмин, перець).

Step 2

Коли цибуля підрум’яниться, додати рис. Ретельно перемішати.

Step 3

Додати томатний сік і бульйон. Посолити.

Step 4

Коли рис закипить, зменшити вогонь і накрити кришкою. Готувати 10 хв. Час від часу помішувати. Рис має стати м’яким. Коли рис закипить, зменшити вогонь і накрити кришкою. Готувати 10 хв. Час від часу помішувати. Рис має стати м’яким.

 

Середній бал

(5 / 5)

5 5 1
Оцінити цей рецепт

1 людей оцінили цей рецепт

Related Recipes:
  • 100_7456

    Стейки тунця у соєво-медовому маринаді

  • ryba_v_tisti4

    Рибне філе у листковому тісті

  • totilla

    Іспанський картопляний омлет – тортилья

  • 100_7213

    Свинячі ребра, запечені у духовці

  • kashtany

    “Каштани”

Коментарі до рецепту

Надіслати коментар