Жарені помідори | Сooking - Готувати легко!

Жарені помідори

2013-06-19
zhareni_pomidory_1
  • Servings : 2 порції
  • Час для підготовки : 10m
  • Час готування : 5m
  • Загальний час : 15m

Жареними кабачками чи огірками нікого не здивуєш, а от помідорами – можна. Жарені помідори – оригінальна закуска, яку обов’язково варто спробувати.

Ingredients

  • 1 помідор
  • 2-3 ст.л. борошна
  • 1 зубчик часнику
  • 3 ст.л. молока
  • 1 яйце
  • сіль, перець, зелень петрушки

Method

Step 1

Помідор помити, тонко порізати кружальцями.

Step 2

Борошно змішати зі збитим яйцем, молоком, товченим часником, дрібно посіченою зеленню петрушки, перцем і сіллю. Суміш повинна мати густоту тіста для млинців.

Step 3

Кружечки помідорів занурити у тісто і обсмажити на олії з обох сторін.

 

Середній бал

(5 / 5)

5 5 3
Оцінити цей рецепт

3 людей оцінили цей рецепт

Related Recipes:
  • kabachky

    Кабачки на зиму

  • pomidory_marynovani_1

    Помідори мариновані

  • kabachky_gostri_1

    Ікра кабачкова гостра

  • 100_7557

    Запечений камамбер з яблуками та журавлиною

  • 100_7497

    Рулет з оселедцем

Коментарі до рецепту

  1. posted by Юльчик on 21.06.2013

    я пошла за помидорами)))

Надіслати коментар