Галичанин Юрій Кульчицький подарував Відню каву, австрійці ж не заборгували – так в арсеналі українських господинь з’явилася кулінарна родзинка та гордість Відня – штрудель… Стара Європа не звикла до шаленого темпоритму…  Їй хочеться спокою та впевненості бодай у тому, що доки у філіжанці паруватиме запашна кава, а духмяний аромат яблучного штруделя запаморочливо вабитиме – “Скуштуй…”, 
Read more

Корисний, смачний і яскравий десерт. Інгредієнти: морква – 500 гр. масло вершкове – 50 гр. сухарі панірувальні – 2 ст.л. яйця – 1 шт. молоко – 2 ст.л. Начинка сир – 250 гр. родзинки – 2 ст.л. цукор – 3 ст.л. ванільний цукор – 2 ч.л. яйця – 1 шт. горіхи подріблені – 1 ст.л.
Read more

Цікава і запашна страва до обіду. Інгредієнти: рис – 200 гр. бульйон курячий – 150 мл. помідори – 250 гр. сік томатний – 130 мл. цибуля – 1 шт. масло вершкове – 1 ст.л. кориця – дрібка перець червоний мелений – дрібка кмин – 1/2 ч.л. сіль – 1/2 ч.л. гвоздика – 2-3 шт. родзинки
Read more

Торт “Кароліна”- торт для свята і великої компанії, адже має 11 см. заввишки і діаметр – 28 см. Поза тим, він нескладний у приготуванні, а смак Вас приємно порадує: не надто солодкий, попри масляний крем, – легкий, яблука додають кислинку, а чорнослив і курага – вітамінів. Стане окрасою святкового столу. Інгредієнти: яйця – 10 шт. цукор
Read more

Теплі запашні булочки з улюбленим варенням – чи може бути щось смачніше для сніданку? Інгредієнти: борошно – 280 гр. розтоплене масло або маргарин – 60 гр. цукор – 2-3 ст.л. розпушувач – 2 ч.л. молоко – 150 мл. родзинки – за смаком сіль – дрібка жовток для змащування – Інструкція: 1. У посудину всипати муку,
Read more