Tag : ванільний цукор

    HomePosts tagged "ванільний цукор"
20 Лютого, 2013

Штрудель по-старовіденськи

Штрудель по-старовіденськи
Posted in : Випічка солодка, Святковий стіл on by : Terry
Позначки:, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Галичанин Юрій Кульчицький подарував Відню каву, австрійці ж не заборгували – так в арсеналі українських господинь з’явилася кулінарна родзинка та гордість Відня – штрудель… Стара Європа не звикла до шаленого темпоритму…  Їй хочеться спокою та впевненості бодай у тому, що доки у філіжанці паруватиме запашна кава, а духмяний аромат яблучного штруделя запаморочливо вабитиме – “Скуштуй…”, 
Read more

18 Лютого, 2013

Фарширована морква

Фарширована морква
Posted in : Десерти i напої on by : Terry
Позначки:, , , , , , , , , , ,

Корисний, смачний і яскравий десерт. Інгредієнти: морква – 500 гр. масло вершкове – 50 гр. сухарі панірувальні – 2 ст.л. яйця – 1 шт. молоко – 2 ст.л. Начинка сир – 250 гр. родзинки – 2 ст.л. цукор – 3 ст.л. ванільний цукор – 2 ч.л. яйця – 1 шт. горіхи подріблені – 1 ст.л.
Read more

12 Лютого, 2013

Торт “Монастирська хата”

Торт “Монастирська хата”
Comments : 2 Posted in : Святковий стіл, Торти on by : Terry
Позначки:, , , , , , , , , , ,

Торт “Монастирська хата” – найсмачніша улюблена класика. Інгредієнти: масло вершкове – 200 гр. борошно – 3 скл. пиво світле – 150 мл. вишні – 400 гр. Крем молоко – 500 мл. жовтки – 4 шт. борошно – 50 гр. цукор – 200 гр. ванільний цукор – 10 гр. масло вершкове – 150 гр. Інструкція:  
Read more

8 Лютого, 2013

Бісквітні пальчики

Бісквітні пальчики
Posted in : Випічка солодка on by : Terry
Позначки:, , , , , , ,

Бісквітні пальчики стануть у нагоді, коли хочеться приготувати італійський десерт “Тірамісу”, але немає можливості купити печення савоярді. Зрештою, це набагато дешевше і смачніше. Також вони смакуватимуть з варенням до вечірнього чаю. Інгредієнти: борошно – 120-150 гр. яйця – 5 шт. цукор – 250 гр. ванільний цукор – 10 гр. оцет – 1 ч.л. Інструкція:  
Read more

3 Лютого, 2013

Кекси “Валентинки”

Кекси “Валентинки”
Posted in : Випічка солодка on by : Terry
Позначки:, , , , , , , , , , ,

День святого Валентина – час для романтики і любовних послань. Здивуйте своїх коханих смачною і, без сумнівів, оригінальною “валентинкою”. Інгредієнти: масло вершкове – 100 гр. яйця – 2 шт. борошно – 150 гр. розпушувач – 1 ч.л. цукор – 150 гр. ванільний цукор – 10 гр. какао – 1 ст.л. барвник харчовий – Інструкція: 1.
Read more

2 Лютого, 2013

Кошички зі заварним кремом

Кошички зі заварним кремом
Posted in : Випічка солодка on by : Terry
Позначки:, , , , , , , , , , ,

Пісочне тісто і ніжний крем, що тануть у роті, – смакота! Ці кошички обов’язково треба спробувати. Інгредієнти: борошно – 250 гр. масло вершкове – 125 гр. жовтки – 1 шт. цукор – 15 гр. сік половини лимона – Крем: молоко або вершки – 250 мл. цукор – 75 гр. жовтки – 2 шт. крохмал –
Read more

28 Січня, 2013

Пиріг “Крихітка”

Пиріг “Крихітка”
Posted in : Випічка солодка on by : Terry
Позначки:, , , , , , , , , ,

CooKING рекомендує приготувати яблучний пиріг “Крихітка” – з пісочного тіста-крихти, яке тане у роті. Завдяки крихкому тісту пиріг – ніжний і повітряний. Інгредієнти: жовтки – 3 шт. цукор – 150 гр. масло – 200 гр. ванільний цукор – 10 гр. борошно – 4 скл. розпушувач – 2 ч.л. Начинка яблука – 500 гр. ягоди за смаком
Read more

22 Січня, 2013

Торт “Кароліна”

Торт “Кароліна”
Posted in : Святковий стіл, Торти on by : Terry
Позначки:, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Торт “Кароліна”- торт для свята і великої компанії, адже має 11 см. заввишки і діаметр – 28 см. Поза тим, він нескладний у приготуванні, а смак Вас приємно порадує: не надто солодкий, попри масляний крем, – легкий, яблука додають кислинку, а чорнослив і курага – вітамінів. Стане окрасою святкового столу. Інгредієнти: яйця – 10 шт. цукор
Read more

12 Січня, 2013

Торт “Літній”

Торт “Літній”
Posted in : Святковий стіл, Торти on by : Terry
Позначки:, , , , , , , , , ,

Хоч торт і “Літній”, та актуальний у будь-яку пору року – особливо, якщо хочеться чогось свіжого та яскравого. Інгредієнти: сметана – 500 гр. цукор – 1 скл. желатин – 3 ст.л. (30 гр.) фрукти за смаком – Бісквіт яйця – 2 шт. цукор – 2 ст.л борошно – 2 ст.л. розпушувач – 1/2 ч.л. ванільний
Read more

12 Січня, 2013

Пампухи

Пампухи
Posted in : Випічка солодка, Святковий стіл on by : Terry
Позначки:, , , , , , , , , , ,

Традиційно під час Різдвяних свят на столі поряд з кутею та варениками з’являються пампухи: пісні – до Святвечора і скоромні – 7 січня. Для начинки, зазвичай, використовують мак, вишню або варення з рожі. Добрі пампухи й без начинки. Інгредієнти: борошно – 500 гр. дріжджі – 50 гр. цукор – 100 гр. сіль – 1/2 ч.л.
Read more

9 Січня, 2013

Королівський пиріг

Королівський пиріг
Posted in : Випічка солодка on by : Terry
Позначки:, , , , , , , , , ,

Цей пиріг – чудове поєднання яскравого насиченого смаку начинки і неймовірно пухкого тіста, з якого, до слова,  можна робити булочки та рогалики. Смакують фантастично! Клопоту з пирогом небагато, а результат, безперечно, порадує. Інгредієнти: борошно – 350 гр. дріжджі – 25 гр. або 1,5 ч.л. сухих молоко – 125 мл. масло вершкове або маргарин – 50
Read more